Låt kompotten få ett snabbt uppkok. Bara fram och tillbaka annars blir kompotten seg. Blanda plommon, 3 dl vatten, glöggen och nescafét och låt småkoka i 15 minuter. 20 kärnfria plommon
Den här efterrätten går att göra på nektariner, persikor, aprikoser eller plommon. När man gör den på grillen blir den mer som en kompott med kolanoter
Man kan rentav äta den rakt upp och ned, som en kompott med lite gräddmjölk till. Sommaräpplena i vår trädgård börjar så smått mogna, och likaså plommonen